こんにちは！ガクセイ基地のえいとです！
学期末のテストが近づいてきましたね。今回は、僕のマイブームであるコーヒーについて書いていきたいと思います。
僕が少し前に行ってきたコーヒー通ならみんな知っているイベント・SCAJについて紹介したいと思います！
そもそもSCAJとは？
目次
SCAJとは
（毎年時期は一定ではないものの）一年に一度開催される、超Bigなコーヒーイベントです！
400店近くのコーヒーショップやコーヒーに関係する器具の店舗や、コーヒーにまつわる雑誌・グッズの関連会社が一同に東京ビッグサイトに集結します。コーヒーの試飲やドリップ体験、またサイフォンコーヒーの日本一を競う大会も行われている、とても大規模なイベントです。
イベントは4日間にかけて行われ、僕も2日間参加させていただきました。
イベントに参加するメリットについて紹介していきます！
SCAJオススメポイント
①コーヒーの試飲(テイスティング)ができる！
一つ目のメリットは、普段自分が飲んでるコーヒーと全く違う種類のコーヒーをテイスティングできるところです！
皆さんはコーヒーと聞くと酸っぱかったり苦かったりといった印象があると思います。ですが、イベントで試飲させていただいたコーヒーはなんとストロベリーやメロンの味がしました！
コーヒーというよりむしろジュースを飲んでいるという感覚でした。
②コーヒー器具をお得に購入できる！
もちろんコーヒー器具も購入できます！僕の友達は、富嶽三十六景神奈川沖浪裏がプリントされたコーヒードリッパーを購入していました。
こういうイベントの時には特別価格になっているものも多いので皆さんも購入してみてはいかがでしょうか？
知っておきたい！コーヒーの基礎知識
話がちょこっと変わるのですが、皆さんは身の回りのコーヒー用語で、「なんとなくは知っているけどどんなものかわからない……」という用語が多くあるのではないのでしょうか？
ここでコーヒーの基本知識を少し書いていければと思います！
コーヒーの基礎知識① 浅煎り・深煎り
みなさん！浅煎りと深煎りの違いって何かわかりますか？
まず特徴として。
浅煎り
焙煎時間が短い
フルーティーで華やか
酸味が強い
苦味が弱い
深煎り
焙煎時間が長い
チョコレートのような香ばしさがある
酸味が弱い、苦味が強い
このほかに
中煎りというものがあり
この特徴は
酸味、苦味、風味のバランスが良いものとなっています！
皆さんもコーヒーを飲んでいる時に少し意識してみると風味の違いに気づけるかもしれません！
コーヒーの基礎知識②：カフェモカとカフェオレの違い
カフェモカとカフェオレの違いはご存知ですか？
この機会に、似た作り方のものを一緒に理解してしまいましょう！
エスプレッソを抽出した後に
| カフェラテ | 温めた牛乳 |
| カプチーノ | 温め泡立てた牛乳 |
| カフェマキアート | 温め泡立てた少量の牛乳 |
| カフェモカ | 温めた牛乳とチョコレートシロップ |
ドリップ抽出した後のものに温めた牛乳を加えたものがカフェオレとなっています！
これを機に皆さんにコーヒーに興味を持ってもらえたら嬉しいです！
それでは良い週末を！！
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