こんにちは！ガクセイ基地のふたばです〜🐈
大学に入学し右も左も分からない状態だったのにテストやらレポートやらを乗り越えているうちにあっという間に2年生🏫
大学1年目が早すぎる現象𓏲𓂅𓂅
同級生たちは首がとれるくらい頷いてくれているはず…
進級するのと同時に一人暮らしを初めてからもうすぐ1年が経ちます〜🌸🏠
最初は自炊を毎日できるのか心配でしたがこんな私でもなんとかやっていけているのは自炊を楽しているから！
毎日作るなんて無理無理！！って思う仲間はぜひこの記事を読んでいってください〜
目次
1.これが1番大切？！毎日自炊を頑張るという気持ちを一旦捨てる〜
このマインドが今後のあなたを楽にしてくれます🍀
1日学校やバイトを頑張った後に、食材を切って火で炒めてお皿に盛り付けて〜それを毎日続けるなんて到底無理！
そのためもう最初から自分へ期待をしないようにしましょう✊🏻 –
「毎日は頑張れない〜お腹が満たせれば十分💮」
この言葉を頭に置いておくことで、自炊が出来なかったときに自分への罪悪感を減らすことが出来ます！
2.何気に考えるのが大変だから…献立を固定しておく！
自炊のやる気はあっても続くのは最初の頃だけで、2ヶ月もすると頑張って揃えた調理道具はホコリを被っていきます…(笑)
自炊が大変な理由それは、献立！！！！を考えなければいけないから。
日本は食に恵まれているおかげで様々な食材があり美味しい料理がたくさんあります🍙
しかしそのせいで選択の幅が広がり選ぶのが大変に…。
人間は朝起きてから寝るまで、毎日3万5000回の選択をしているそう。選択疲れになりやすく、”毎日選ぶ(献立を考える)”という動作を無くすことは大切。
そのため大まかなMY献立を決めておくのです！
【例】
月曜日:和食料理
火曜日:中華料理
水曜日:洋食料理
木曜日:和食料理
金曜日:中華料理
土曜日:洋食料理
日曜日:その時に食べたいもの
このように料理のテーマを決めておくのも良いし、
月曜日:魚料理
火曜日:肉料理
水曜日:鍋料理
木曜日:麺料理
金曜日:肉料理
土曜日:魚料理
日曜日:肉料理
このように使うメインの食材を決めておくのも良いです！
これすら考えたくないという人は献立を決めてくれるアプリもあるので是非使ってみてください📱
3.ひと手間で楽チン！下味冷凍レシピを作っておく
これはかなりおすすめの方法！
お肉が安いときにまとめて買ってきて、ビニール袋に小分けにしたお肉に調味料を加えるだけ！これを冷凍保存でストック✨️
こうすることであとは焼くだけ〜となり、自炊のハードルが下がるのです！
言わば自家製冷凍食品！これがあることで「作るの面倒くさいから買っちゃお〜」という出費がだいぶ減ります🙆🏻♀️
↓↓↓おすすめの🔎下味冷凍レシピ🔎はこちら↓↓↓
【食材別】「下味冷凍」の人気レシピ17選！忙しい日も楽々調理 – macaroni (macaro-ni.jp)
4.お米を炊くだけじゃない？！🌾炊飯器に頼る
炊飯器はお米を炊くだけのものと思っているあなた！少し損しているかもしれません！！
炊飯器の可能性は無限大♾〜
肉じゃがやカレー、角煮、ケーキ、等など作れるものは多いのです🔥
炊飯器を使えば食材と調味料をいれスイッチひとつ押すだけでほったらかしながら美味しいご飯が作れちゃいます〜
炊飯器でカレーを作ったときは洗い物も少ないし普通に作るより味が染みていて美味しかった😋
炊飯器でカレー調理！おすすめです！🍛
↓↓↓おすすめの🔎炊飯器レシピ🔎はこちら↓↓↓
誰でもかんたん炊飯器レシピ集！簡単に作れるおすすめ料理や手軽に作れるスイーツも (cookpad.com)
5.便利な時代に頼っちゃおう！たまには外食やUberEATSもアリ
ここまで自炊を楽する方法を述べてきましたが、私も包丁ひとつ握りたくないしお皿にご飯を用意するのも面倒くさい！という日もあります。
そんな時はお金を払って頼っちゃいましょう〜💪
スーパーのお惣菜コーナーも良いし、美味しいレストランや定食屋さんも良いし、UberEATSを注文するのもアリです！
私の地元は田舎で、UberEATSという手段は無かったので、せっかく利用できる環境なら使っちゃおう！というモチベーションでたまに注文しています😂
さいごに
毎日生きているだけで偉いです！そんな中ご飯も作ろうなんて偉すぎます！！💮
自分ひとりのための料理なんだからテキトーでも良いし、自分ひとりのために丁寧にこだわってみるのも良い！
心が満足するような食事で身も心も健康にいきましょ〜〜✊🏻
【自炊をしたくない日用】一人暮らし大学生の簡単野菜チャージ法３選！/ ガクセイ基地 (gakusei-kichi.com)
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