ただの米から餅は作れるのか！？実際に検証してみた！！/お正月コラム②

お正月といえばお餅ですよね。お餅を食べずに１年は始まりません。お餅を作ってみたいけど、自分で作るのはとっても大変。「簡単にお餅を作って食べたい！」そう思った我々はただの米からお餅が作れる方法を研究してみました。

果たしてそんなうまくいくのでしょうか。我々は実際に調理し、厳正なる審査を行い本当に餅が作れるのか？できたとして美味しいのか？を調査してみました。

一人暮らし大学生でも作れる、白米を使ったお餅の作り方！

①ただの白米を用意。いつも通り炊きます、余り物でもかまいません。

②適量を深めの皿へ

③水を少々入れラップをかけてレンジで１分！

④粒がなくなるまで混ぜる。
粘り気が出てきます。そのまま米粒を磨り潰していきます。

⑤もう一度水を入れてチン。

⑥つなぎに水解き片栗粉を入れる。

⑦餅サイズにまとめる。
ペースト状になったお米はモッチリしているので、ラップでくるんで食べやすい大きさに。

⑧油で熱したフライパンで焼く。

⑨砂糖醤油を塗る。

⑩海苔を巻いて完成！

とても美味しそうに完成しました！

実際に食べて感想をもらってみた

では、ガクセイ基地メンバーに感想を聞いてみましょう！

A：「不味くはない」
B：「これはこれでありかな？」
C：「餅ではない」
D：「柔らかい焼きおにぎり」

う〜ん。微妙な感想ですね。

結論

まとめると…「普通のお米で、餅はできない。」新たな食べ物として考えれば不味くはないけど、餅ではない。

ただの米から餅（らしきもの）は作れるが、美味しくはないので普通に買うべき＾＾；
今年もガクセイ基地をどうぞよろしくお願いいたします。