こんにちは！私はガクセイ基地1年のジュヒです！
今回はダイエットコラムについて書こうと思っています！
日本で留学をする前に私は韓国でダイエットコンサルタントとして働いていたことがあり、色々勉強したのでこの知識と経験を皆と共有したいと思います！また、日本の食は韓国の食文化と似ている部分が多くあり、なにかしらアドバイスができるのではないかなと思います！
では、始めます！！！
世の中には色々なダイエット方法があります。 最近は低糖質、高脂肪ダイエットが話題になったそうですね。 確かに体脂肪を作る最も大きな原因は炭水化物です。 こうして糖質を制限した時の効果（ただ、体重計の数字だけ見るとしたら）は早くてすごいです。
しかし、私たちの体の重要なエネルギー源、特に脳のエネルギー源として糖質は要なエネルギー源です。 だから糖質を0にするというのは脳の活動をしないようにするというのと同じ言葉です。そこで、この記事では私が実際に効果を見た方法、少し時間、手間がかかっても健康なダイエットができる方法でのダイエットをすることをお勧めします。
長い説明は先に延ばしておいて、覚えて欲しい原則をまず発表します！
ダイエットを決心するなら、これだけは必ず守ってくれ７原則
1. 和食を基本にした3食の食事を必ず食べよう。
2. 決まった時間に食べよう。
3. 飲み物、お菓子、小麦粉、アイスクリームなどのおやつは絶対禁止。
4. お湯を随時飲もう。 ただし、食事をする最中、食直前後に水を飲むのはお勧めしません。
5. 食間にすごくお腹すいたときはミニトマト、パプリカ、キュウリ、堅果類などだけを食べることをお勧めします。
6. 食事日記作成しましょう!! 口に入ったすべてのことを時間とともに記録する!! 水も含めてです。
7. 質の良い睡眠を維持する。少なくとも11時前には寢ること!
- 和食を基本にした3食の食事を必ず食べよう。
– 必ず玄米を摂取しましょう。その理由は次のコラムで説明します。
– おかずの数は3つ程度、生野菜は必ず準備してください。
- 食べる時には、カロリーを考えるのではなく栄養素をまんべんなく摂取しているかを考えましょう。
- いつも同じ量の食事をするのが大事なので、量を量るなんらかの基準が必要となります。その役割をスプーンが担ってくれます! 日本ではご飯をスプーンではなくお箸で食べるのが基本ですが、スプーンを使うことをお勧めします。スプーンで食事をする時の利点はおいしいご飯でもスプーンなら「何スプーン食べたか」が分かるから食べ過ぎないで済むことです。そしてお箸でご飯を食べるとその分おかずも取るため、塩分を摂りすぎる可能性が多くなるので、スプーンを利用してご飯の量とおかずの量を分かるようにすることが望ましいです。つまり、 塩分の調節のため、ご飯のひとスプーンあたりおかず一回の割合を守ってください。（上の写真を参考にしてください。）
- 決まった時間に食べよう。
- 自分の生活パターンをよく考えて時間を決めましょう。
- 5時間の間隔で食べるために努力してください! 例えば、朝食を8時に食べた日は昼食を1-2時、夕食は6-7時にする。ちなみに夜ご飯は7時以降はお勧めしません。なので、遅くとも朝9時には朝食を済ませたほうがよいということですね。
- ３食を食べる量は一定にしなければならない。 例えば、昼食をたくさん食べたからといって夕飯は食べなくでもいい！という考えは大間違いです。体から一定の時間に一定の量のエネルギーが供給されるということを認識させれば、食欲が激しくなることを防げます。
- 飲み物、お菓子、小麦粉、アイスクリームなどのおやつは絶対禁止。
– おやつというカテゴリに入ることができるすべての食べ物は制限します。
- お湯を随時飲もう。 ただし、食事をする最中、食直前後に水を飲むのはお勧めしません。
– 体温が温かく維持されていれば私たちの体の新陳代謝が上がって体脂肪の燃焼に役立ちます。 したがって、体温を下げる冷たい水を飲むことは、新陳代謝を落とす結果をもたらすでしょう。魔法瓶に暖かいお茶やお湯を入れて口寂しいときに少しずつ飲んでください!
- 食間にすごくお腹すいたときはミニトマト、パプリカ、キュウリ、堅果類などだけを食べることをお勧めします。
- 特に体重が減り始めた時期(約3kg減量時点)は食欲が突然来る場合が多くて、この時期をうまく乗り切るために、食べないで済まそうとするのももっともいいですが、本当に大変だ…となったらサラダを食べましょう。
- サラダはパプリカ、キュウリ、レタス、キャベツ、ブロッコリー、ミニトマトなどにします。
– ドレッシングはなしでお願いします。
6. 食事日記作成しましょう!! 口に入ったすべてのことを時間とともに記録する!! 水も含めてです。
– 自分の口に入ったすべてのことを書きましょう。
– 朝、昼、夜の、摂取した水分、おやつの時間と量を全部書く。
– そして、朝に起きるやいなや体重を測り、その日寝床に入る前に体重を量ります。 昨夜測った体重と今朝測った体重の差が-200~300g程度なら良い睡眠を取ったということです。差が全くないとかむしろ上がっているなら、睡眠の質に問題があり、 食事日記を見て分析したり、寝るときの悪い癖を確認したほうがいいです。
７. 質の良い睡眠を維持する。少なくとも11時前には寢ること!
- 質の良い睡眠の効果は朝の体重計の数字を見ると確認できます。 そして、質の良い睡眠を取った日は食欲統制もうまくいって一日中体調もとても良いです。 成長ホルモンとメラトニンの効果を見るためには分泌量が最も高い時間帯の夜10時~2時の間には寝ることをおすすめします。 最も効果を上げるためには、10時に寝るのがいいですよね。
こうして原則を羅列しているだけなので、実は何をするのか理解できない部分もあると思います。 なぜこうした方がいいかについての説明は、一つ一つ説明していくつもりです。私は留学に来てから忙しいからといって自分のことにあまり気を使わずに過ごし、体重も栄養的にもよくない状況です。そして私も今度は再びダイエットに挑戦して見ようと思います。 上の原則を守った時、身体でどんな変化があったのか感じた経験を生かして、自分、ひいてはダイエットが必要な人々に役に立ったらいいと思います。期待してください!
次のコラムではどうして3食を食べなければならないのか、食事時間はどうして決めて食べなければならないのか、食事する時の注意事項などを詳しく説明します。
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