環境に優しい休日のタイムスケジュール

8:00 a.m.：起床＆ヨガ

朝起きたらまずは身体のストレッチ。特にヨガがオススメ！

そもそもヨガとは、心・身体・自然といった人間の内側と外側の「つながり」を意識した瞑想のことです。考え事をやめ、身体のバランスを整えることで、自然と人間とのつながりを意識できるようになります。
私は、Youtubeでヨガのインストラクターの方の動画を観てやっています。

• ヨガをする時のオススメのユーチューバー 
  • B-life Marikoさん：元バレリーナのMarikoさんは、ヨガ・筋トレ動画だけでなく、食事など健康なライフスタイルを送るための様々なコンテンツをたくさん発信しています。動画が洗練されていて観やすく、とても好きです。
    • B-life MarikoさんのYoutubeチャンネル

• • Haruka Kuriyamaさん：ヨガのインストラクターに加え、地球に優しいライフスタイルな私生活を発信しているインフルエンサーです。環境問題についても沢山取り組みをされています。インスタグラムも要チェックです。
    • Haruka KuriyamaさんのYoutubeチャンネル
    • Harika Kuriyamaさんのインスタグラム

9:30 a.m.：朝食

日々の食事は環境と常に密接な関係にあります。特に近年問題視されているのが動物性食品による環境破壊です。

牛、豚、鶏などの家畜を飼うのには大量の水、穀物、土地を必要とします。この影響により、水質汚染、温暖化、森林破壊、生態系の破壊など地球環境全体に深刻な影響を及ぼします。

 
家畜といえばお肉を想像しがちですが、チーズやヨーグルトなどの乳製品、乳や卵を原材料にしている食品（チョコレート、マヨネーズなど）も対象です。これらを一切無くしたものが「ヴィーガンフード」と呼ばれるもので、日本でもだんだん浸透してきています。
しかし今までずっと動物性食品を食べてきた人にとって、いきなりヴィーガンフードを食べるのは少し抵抗がありますよね。
そこで、ヴィーガンではない私がいつも基準にしているのが「食べやすさ」です。
「動物性のものは一切入っていないけど、そんなことどうでもいいくらい美味しい！」と思えるものを選んで食べれば、ヴィーガンフードに抵抗がなくなるし、ヴィーガンフードだという認識さえ薄れます。
ここで、私が美味しすぎて何度もリピートしているヴィーガンメニュー「バナナオーツパンケーキ」をご紹介します。

10:00 a.m.：読書

いつもならスマホやパソコンをいじってしまうところを、読書に変えてみましょう。環境問題についての本を読めばさらに意識が高まるかも。

末吉里花『初めてのエシカル』

エシカルって何だろう? そんなふうに思っていらっしゃる方に、ぜひ手にとっていただきたい一冊ができました。
エシカルとは、「私にいい」と「世界にいい」をつなげていくこと。
この本では、エシカルな毎日のために、日々の暮らしで実践できるさまざまな工夫、変わり始めている企業の最前線をお伝えします。…（Amazon）
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 ベア・ジョンソン『ゼロ・ウェイスト・ホーム』

家族4人が1年間に出すごみの量がガラス瓶1本分(= 1リットル)という、驚異の「ゼロ・ウェイスト(ごみを出さない)」生活を続けている著者。もちろんプラスチックごみもなし。そのクリエイティブな工夫を紹介する、実践ガイドの日本語訳版です。…（Amazon）

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12:30 p.m.：昼食

お昼を食べます。外出している際は、ヴィーガンのメニューがあるお店、フードロス削減に力を入れているお店などを選んでみてください。

15:00 p.m.：カフェで飲み物を購入「マイボトルで！」

プラスチックゴミを出さないためにできる一番手軽な方法が、マイボトルです。
ボトルの中身を入れずにカフェに持っていき、好きな飲み物を注文してボトルに入れてもらいましょう。
多くのカフェでは、マイボトルに入れることで通常の値段よりも20~30円ほど値引きされます。
ボトルを持ち歩くのが面倒という人にオススメなのが「stojo (ストージョ)」という折りたためるゴム状のタンブラーです。飲む前・飲んだ後は写真のように折りたためるのでかさばらないし、軽い！飲み物は熱いのも冷たいのもOKです。
 

16:00 p.m.：帰宅

帰って夕食の準備をします。夕食に限らず、料理する時に心に留めておきたいのが「食品ロス問題」です。

世界全体の食品廃棄は年間およそ13億トン、日本では年間で1700万トンもの食品が廃棄物として処理されています。これはなんと日本人一人当たり、おにぎりが１〜２個毎日捨てられているのと同じなんだそうです。

18:30 p.m.：夕食「ミートフリーな晩ご飯」

晩御飯でも、動物性食品を使わないで美味しく食事をする方法は沢山あります。ここでもやはりポイントは「食べやすさ」です。

22:00 p.m.：映画で環境問題についてお勉強

環境問題に関するドキュメンタリー映画が多くあります。特にNetflixで観れるオススメの映画をご紹介します。1日の最後にぜひ。

『A Plastic Ocean（プラスチックの海）』

多くの科学者や識者が警鐘を鳴らす、海洋プラスチック問題。 年間800万トンものプラスチックが海に捨てられているという。 その大半は海底に沈み、海面や海中を漂うプラスチックも永久に分解されず、マイクロプラスチックとなって食物連鎖の一部になっていく。 プラスチックゴミによる海洋汚染の実態とは？そしてプラスチックが海に、プランクトンに、クジラに、海鳥に、人体に及ぼす影響とはー？（Filmarks）
詳しく見る＞＞

 

『Minimalism :A Documentary About the Important Things（ミニマリズム：本当に大切なもの）』

物質的な豊かさが幸せをもたらすというアメリカ的考え方を拒否し、シンプルな暮らしを実践するミニマリスト。 真に大切なものとは何かを問うドキュメンタリー。（Netflix）
詳しく見る＞＞

23:00 p.m.：読書＆就寝

お風呂に浸かった後は、スマホもパソコンもいじらずおやすみなさい！

まとめ

この1日の中で環境に優しくするためにやっていたことをまとめると、以下のようになります。