How To 学生生活

飲み会を美味しい食事会に!/ごちそう会

今回ガクセイ基地では、

学生団体「ごちそう会」で掲載されているレストラン「Cafe & Dining FREE」さんでごち会コースを頂きながら、

ごちそう会代表の野並さん創設者の東さんにお話を伺いました!

 

ごちそう会(ごち会)とは?
「飲み会に、ごちそうを。」をモットーに活動する学生団体。
飲食店と提携し、お店自慢の料理をメインとした「自慢の料理+おすすめの2杯」の特別コースを提供している。

まずはごち会コースの紹介から!

ごち会コースはFREE店長の渡邊さんから「期待してください!」と言われるほど自信作のようです!

Cafe & Dining FREE店長の渡邊さん

 

①プレート オードブル
・サーモンのカルパッチョ
・焼きトマトとモッツァレラチーズのカプレーゼ
・生ハム

初めから美味しそうな料理が出てきました!カラフルでおいしそうですし、インスタ映えも完璧です!

②サラダ
・温かいキノコのサラダ

キノコが肉厚でおいしい!キノコが苦手なメンバーも「キノコを美味しいと思ったの初めて!」と言っていました(笑)

③食べ比べ! アメリカンポテトフライ
・ポテトフライ、スティックStyle
・ポテトフライ、採れたてStyle


④FREE名物のシェア料理
・自家製ハーブオイルに漬けこんだ、ハーブチキングリル

この写真のチキン、一人前なんです!飲み会だったら皆でシェアする位のボリューム。

⑤パスタ
・トマトとツナのペペロンチーノ


⑥デザート
・FREE特製アメリカンワッフル

デザートもあるんですね!お腹いっぱいだったのですが、スイーツは別腹で食べれちゃいました(笑)。とっても美味しかったです。

 

詳しく知りたい方はこちらから:

http://gochikai.com/restaurant/tokyo/areatky008/other/629/

 

飲み物は食前におすすめのグレープフルーツジュース、食後にホットティーを頂きました。

用意して頂いたごち会コース、全部美味しかったです!

↑グレープフルーツジュース・ホットティー

かなりボリュームがあり、残してしまった分を持ち帰り用の箱に入れて下さるという心遣い!

さらに優しさが見られたのが、筆者はコショウが苦手なため料理をコショウ抜きで作って下さったことです(嬉し泣)。おもてなし心あふれる素敵なレストランでした…。

 

FREEさん、ご協力いただきありがとうございました。


では、ごちそう会のお二方にお話を伺いたいと思います。

よろしくお願いします。

―よろしくお願いします

 

どのように提携するお店を決めているのですか?

―まずメンバーで美味しい料理を提供しているお店を探すところから始めています。そして気になるお店に出向いて実際に料理を食べ、本当に美味しいと思ったお店に提携を依頼します

コースを決める際は、お店のホームページを見ながら目玉の料理・ドリンクを探したり、お店と相談しながらコースを作っています。お酒がすすむ食べ物ではなく、みんなが美味しく食べられるものの提案をしています。「自慢の料理+おすすめの2杯」としているのは、料理もソフドリ・お酒も、合わせてごちそうだと考えるからです。

 

どのようなシーンでごちそう会を開催するのですか?

新歓はもちろん、デート、女子会なんかにもおすすめですね。私たちメンバーも普段からごち会コースを利用しています。

 

やりがいは何ですか?

食べてくれた人に「美味しかった」と言ってもらえることですね。偶然隣に座っていた人が利用者だった際に、目の前でそう言ってもらえてうれしかったです。

 

ごちそう会を広める動きとしてどのような事をされているのですか?

―東京大学本郷・駒場キャンパスの学内に看板またはポスターを貼り、広報活動を行ったことがあります。その後、本郷や渋谷の提携店舗のコース利用が増えました。あとは現在PR動画を制作しており、以下からご覧いただけます。

↑駒場キャンパスに設置された看板

 

今後どのように活動を進めて行きたいですか?

全国で「ごち会しよう!」と言われるくらいに定着させたいと思っていて、飲み会だけではない選択肢の1つとして広めたいです。そのためにメンバーを増やしたり、活動地域を広めたいですね!メンバーになりたい方は、ごちそう会のメールアドレス(mail@gochikai.com)に連絡をください!

美味しい物を食べたい人、美味しいお店を一緒に探したい人、HPにあげるレポート記事を書きたい人を募集しています。様々な大学の人がいると、その分行動範囲が広まるので是非気軽に連絡ください。

気になるお店をご連絡いただけるだけでも構いません!

 

お酒が苦手な人も楽しめる、美味しい「ごちそう会」にとても共感しました。

野並さん、東さん ありがとうございました!

 

ごちそう会HP:https://gochikai.com/

ごちそう会コンセプトムービー:https://youtu.be/qLFz-QIC6s0

Cafe & Dining FREEインスタグラム:https://www.instagram.com/cafedainingfree/

 

 

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gakuseikichi

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