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【社食特集】食堂=オフィス?! フリースタイルな働き方とは / 日本ヒューレット・パッカード株式会社

 

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社員の方が取材に応じてくださいました!

 

■社員食堂のどういったところに魅力を感じますか?
-1番はメニューの種類が多い点ですね。毎日利用するのですが、1度その料理が出たら1か月以上は同じ料理にあたることがなく、食事を楽しめます。

-私はほぼ毎日利用しているのですが、最近一人暮らしを始めて、なかなか自分で作らない料理や、不足しがちな野菜を食べることができるので、そこは魅力に感じております。

というのも、以前までは別の事業所におりまして、今年の5月から本社に配属されたのですが、以前の事業所には社食がなく、外のコンビニで買うか、外食だったため、今は外に出る時間の制約が無くなったので、“食べたいときに食べに行ける”のは良いなと思います。

 

-僕は「おもてなし」という場所が気に入っています。レストラン形式になっていて、全国の有名なお店が協力してくださって、期間限定で料理が提供される週もあるので。私は鰻がすごい好きで、「おもてなし」に鰻のお店が入った週は行ってしまいます。

 

■定食やビュッフェ、サッと食べたい人向けの麺類や丼もの、社員食堂内で少し贅沢ができる「おもてなし」など、様々なコーナーがありますが、どこを利用されることが多いですか?

-私たちはほとんど毎日ビュッフェを利用しています。やっぱり、自分が食べたいものを自分で調節しながら食べられるうえ、こちらもメニューが豊富な点がいいですね。

-僕もビュッフェを中心に利用することが多いですが、毎週金曜日に「さぬきうどん」が提供されていますけれど、それがすごくさっぱりとしていて好きですね。

-ビュッフェの魅力は量を調節できることだと感じています。私はごはんやスープを持ってきて、少しだけおかずをビュッフェで取ったりしていて、好きなものの量を調節しながら食べられるのはいいですね。いろんなお肉や野菜もバランスよく取れます。

-いま炭水化物を取らないダイエットをしていまして、ビュッフェだと野菜中心・お肉中心、炭水化物を取るか取らないかなどが自分で判断できるので、健康管理に気を使った食事をとりやすいです。

 

 

■社食を利用されてから具体的にどのような変化はありましたか?
-コミュニケーションを取る機会が多くなりました。ランチを別部署の先輩方と一緒にご飯を食べたりして、組織の理解が深まったりというのはあります。

 

 

■会社内を見学させていただいて、どこも本当に仕事がしやすいような、素敵な場所ばりかなのですが、1番お気に入りのエリアはどこですか?
-時々ですが、天気のいい日にはテラス席でお昼を取ることがあるのですが、とくに春や秋の季節は気温もちょうどいいので気持ちよくごはんが食べられます。

-私もテラス席はいいと思います。夜だとスカイツリーもよく見えてとてもきれいです。あとは、ビルの真ん中の「吹き抜け」はすごい開放的で、休憩したいときは吹き抜けまで出て行ったり、同期と話しをするには良いスペースなのですごくお気に入りです。

 

 

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gakuseikichi

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