コラム

ただの米から餅は作れるのか!?一人暮らしの男子でも作れる超簡単レシピで作ってみました!!/お正月コラム②

 

明けましておめでとうございます。

昨年もガクセイ基地をご愛読いただき誠にありがとうございました。2016年も皆様に有益な情報を様々なジャンルに渡り発信していきますので、応援宜しくお願いいたします。

 

さてさっそくですが、お正月といえばお餅ですよね。お餅を食べずに1年は始まりません。

でも、お餅は高いし自分で作るのはとっても大変…「もっと手軽にお餅を食べたい!」そう思った我々はついに発見いたしました。

【ただの米からお餅が作れる方法!】

果たしてそんなうまくいくのでしょうか。我々は実際に調理し、厳正なる審査を行い本当に餅が作れるのか?できたとして美味しいのか?を調査してみました。

 

◯超簡単!一人暮らしの男子も作れる、白米を使ったお餅の作り方!

 

①ただの白米を用意。普通に炊きます、余り物でもかまいません。

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②適量を深めの皿へ

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③水を少々入れラップをかけてレンジで1分くらいチン。

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水やレンジの時間は、米の量に合わせて目分量できめましょう。

 

④粒がなくなるまで混ぜる。

粘りけが出てきますが、モチモチしてきている証拠です。迷わず米粒を磨り潰していきます。

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⑤もう一度水を入れてチン。

 

⑥つなぎに水解き片栗粉を入れる。

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ツヤが出てきます。柔らかくなってきますが、迷わず米粒を磨り潰していきます。

 

⑦餅サイズにまとめる。

ペースト状になったお米はモッチリしているので、ラップでくるんで食べやすい大きさに。

 

⑧油で熱したフライパンで焼く。

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餅同士がくっつかないように気をつけましょう。

 

⑨砂糖醤油を塗る。

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⑩海苔を巻いて完成!

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とても美味しそうに完成いたしました!

 

これは期待以上のできですね。お味も方も楽しみです。

では、ガクセイ基地のみんなに感想を聞いてみましょう!

kくん「不味くはない」

aさん「これはこれでありかな?」

sくん「餅ではない」

yさん「柔らかい焼きおにぎり」

 

う〜ん。微妙な感想ですね。

まとめると…

「普通のお米で、餅はできない。」

新たな食べ物として考えれば不味くはないけど、餅ではない。

と言ったところでしょうか。

 

◯結論

ただの米から餅(らしきもの)は作れるが、美味しくはないので普通に買うべき。

 

以上、お付き合いいただき誠にありがとうございました。

今年もガクセイ基地をどうぞよろしくお願いいたします。

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yabuki

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